A partir do dia 5 de julho, o Centro Cultural Coreano no Brasil (CCCB) recebe o evento Universo K-Food Brasil, que reúne gastronomia, cultura e experiências interativas para apresentar ao público brasileiro o universo da culinária coreana.
No evento, o espaço será dividido em quatro ambientes – Zona de Jogos, Zona de Degustação, Loja de Conveniência e uma Zona B2B, voltada a negócios. A iniciativa oferece uma imersão completa nos sabores coreanos, com destaque para snack, bebida, ramyeon, soju e uma seleção especial de produtos saudáveis como kombuchá, chá, suco e cracker de tofu.
“O Brasil é um mercado emergente promissor, com uma demanda crescente por alimentos coreanos. Nosso plano é ampliar as oportunidades de degustação direta para os consumidores locais, tornando os produtos alimentares coreanos mais familiares ao público”, afirma Yousun Jung, diretora da aT Center em São Paulo, representação internacional da agência governamental vinculada ao Ministério da Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais da Coreia do Sul.
O evento também contará com uma cabine de fotos temática, voltada especialmente à geração Z, além de aulas de culinária prática, onde os participantes poderão aprender a preparar pratos coreanos rápidos com ingredientes acessíveis.
Os dias e horários das aulas poderão ser conferidos no site e nas redes do Centro Cultural Coreano. Entre as atividades especiais, destacam-se o “Quiz K-Food: Mestre da Culinária Coreana” e a degustação de pastas tradicionais coreanas de pimenta e soja, as chamadas jang.
“Acredito que esta exposição oferecerá uma oportunidade divertida de vivenciar a cultura coreana por meio de seus produtos alimentícios”, diz Cheul Hong Kim, diretor do Centro Cultural Coreano no Brasil.
Os produtos apresentados ao público estarão à venda na Loja de Conveniência especialmente desenhada para o Universo K-Food Brasil. O evento tem entrada gratuita e ficará em cartaz até 1º de agosto.
Serviço:
Universo K-Food Brasil
Período: de 5 de julho a 1º de agosto
Local: Centro Cultural Coreano no Brasil
Endereço: Avenida Paulista, 460
Horários: de terça a sábado, das 10h às 18h30; domingo, das 11h às 17h
Entrada: Gratuita, livre
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